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Messaggio Da sweetmary il Mar 1 Mar - 11:35

Ingredienti:
250 g di spaghetti alla chitarra freschi
3 cucchiai di patè d'olive
una lattina di pomodorini pelati (400 g circa)
una cipolla
olio
basilico e peperoncino

Preparazione:
Affettare sottilmente la cipolla, rosolarla con poco olio, aggiungere il patè d'olive e il sugo di pomodoro e peperoncino e poco sale. Lasciare cuocere il tempo in cui lessa la pasta.
Scolare la pasta e saltarla nella padella del sugo aggiungendo un po' di acqua di cottura. Servire con basilico fresco tagliato a pezzetti.


http://www.pinomessina.it/spaghetti-alla-chitarra-cotto-e-mangiato.php


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