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Messaggio Da francesca il Gio 10 Mar - 15:38

FRAPPE O CHIACCHIERE..

INGREDIENTI

1 KG DI FARINA
150 GR DI BURRO
2 UOVA
4 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
LA BUCCIA DI UN LIMONE GRATTUGIATA
1 BICCHIERE DI VINO BIANCO CALDO
1 BICCHIERINO DI RHUM
PIZZICO DI SALE

IMPASTARE IL TUTTO,TRANNE IL BURRO..FAR RIPOSARE IN FRIGO PER 30 MINUTI....

STENDERE L'IMPASTO,PENNELLARE DI BURRO A POMATA,NON SCIOLTO
PIEGARE E RIPENNELLARE.FARE QUESTA OPERAZIONE PER 3 VOLTE...FACENDO ATTENZIONE DI SPOLVERIZZARE SI FARINA,ALTRIMENTI LA SFOGLIA ATTACCA...
DOPO FATTO QUESTA OPERAZIONE,ASSOTIGLIARE DI POCO LA SFOGLIA E FRIGGERE...

è un lavoro un poco complicato,ma vedrete ne varrà veramente la pena,questa è la ricetta per fare la pasta sfoglia,anche se dicono che sia difficile da fare,io con questa ricetta la faccio benissimo,
la potete utilizzare anche per fare altre cose,senza comprare quella già fatta,facendola voi verrà molto meglio
poi fatemi sapere come viene ehhhh


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Leone

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Messaggio Da daniela il Gio 10 Mar - 15:47

buoneeeeeeeeeeeeee francyyy
le farò di sicuro,da noi si fanno sempre e non solo a carnevale...
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Messaggio Da Tonia il Gio 10 Mar - 18:32

in effetti il procedimento è un po laborioso ....ma saranno buonissime...grazie Francesca Very Happy
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Messaggio Da miciamony il Gio 10 Mar - 21:59

grazie per la ricetta!!!
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Toro

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