CIAMBELLONE CON RICOTTA

Da **isa** Dom 4 Ott - 13:09

300 GR DI RICOTTA
300 GR DI ZUCCHERO
400 GR DI FARINA
160 GR DI BURRO
4 UOVA
1 BUSTINA LIEVITO PANEANGELI
2 CUCCHIAI CACAO AMARO
1 BUSTINA VANILLINA

Con l'aiuto di uno sbattitore lavorare lo zucchero con le uova,aggiugere il burro la ricotta e infine la farina lavorare per 3 minuti circa poi aggiungere il lievito e la vanillina,dividere il composto in due parti e aggiungere in una parte il cacao sciolto con un po di latte lavorare fino a
quando non si amalgama il tutto imburrare e infarinare uno stampo da ciambellone versare i due impasti o uno sull'altro o per metà tegame uno per metà l'altro con uno stuzzicadenti da spiedini fare due tre giri nel tegame in modo che si mischiano i due compoti ma non del tutto così avrete la fetta variegata,infornare a 180°per 40/50 miuti circa una volta raffredato spolverare con zucchero a velo CIAMBELLONE CON RICOTTA Icon_razz

Da Ospite Dom 4 Ott - 17:09

Che buona, la proverò! CIAMBELLONE CON RICOTTA Icon_razz

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Re: CIAMBELLONE CON RICOTTA